Mešano obrezovanje
So-pridelovanje dveh ali več poljščin
Medtem ko so monokulturna polja lepa in jih je enostavno negovati, kot je to pšenično polje v zvezni državi Washington, so dovzetna za bolezni pridelkov, okužbe in suše brez uporabe uporabljenih kemikalij.
Mark Turner/Getty Images
Mešano pridelovanje, znano tudi kot polikultura, medsebojno pridelovanje ali sopridelovanje, je vrsta kmetijstva, ki vključuje sajenje dveh ali več rastlin hkrati na istem polju, pri čemer se pridelki prepletajo med seboj – kot bi prepletali prste – tako da rastejo skupaj. Ker pridelki zorijo v različnih letnih časih, sajenje več kot enega prihrani prostor in zagotavlja obilo okoljskih koristi, vključno z ohranjanjem ravnovesja vnosa in odhoda hranil iz tal; zatiranje plevela, bolezni, škodljivcev; odpornost na podnebne skrajnosti (mokro, suho, vroče, hladno); povečanje splošne produktivnosti in upravljanje z redkimi zemljiškimi viri v največji možni meri.
Mešano obdelovanje v prazgodovini
Zasaditev ogromnih polj z eno samo kulturo – monokulturno kmetijstvo – je nedavni izum industrijskega kmetijskega kompleksa. Medtem ko je težko dobiti nedvoumne arheološke dokaze, velja, da je večina sistemov kmetijskih polj v preteklosti vključevala neko obliko mešanega pridelka. To je zato, ker tudi če botanični dokazi rastlinskih ostankov (kot npr škrobi ali fitoliti) več pridelkov, odkritih na starodavnem polju, se je izkazalo, da je težko vedeti, da so rezultat mešanega obdelovanja ali kolobarjenja.
Primarni razlog za prazgodovinsko pridelavo več posevkov je bil verjetno bolj povezan s potrebami kmečke družine, ne pa s kakršnim koli priznanjem, da je bila mešana pridelava dobra ideja. Možno je, da so se nekatere rastline sčasoma zaradi udomačitve prilagodile na več posevkov.
Klasično mešano obrezovanje: Tri sestre
Klasičen primer mešanega pridelka je ameriški tri sestre : koruza , fižol , in bučnice ( buče in buče ). Tri sestre so bile udomačene v različnih obdobjih, vendar so bile sčasoma združene in tvorile pomemben sestavni del indijanskega kmetijstva in kuhinje. Mešano pridelavo treh sester, ki so ga zgodovinsko dokumentirala plemena Seneka in Irokezi na severovzhodu ZDA, se je verjetno začelo nekje po letu 1000 n.
Metoda je sestavljena iz sajenja vseh treh semen v isto luknjo. Med rastjo koruza fižolu predstavlja steblo, po katerem se lahko povzpne, fižol je bogat s hranili, da nadomesti tista, ki jih koruza izloči, buča pa raste nizko pri tleh, da prepreči rast plevela in prepreči izhlapevanje vode iz tla v vročini.
Sodobno mešano obdelovanje
Agronomi, ki preučujejo mešane posevke, so imeli mešane rezultate pri ugotavljanju, ali je mogoče doseči razlike v pridelku z mešanimi in monokulturnimi posevki. (Na primer kombinacija pšenice in čičerika lahko deluje v enem delu sveta, vendar morda ne uspe v drugem.) Na splošno pa se zdi, da so merljivo dobri rezultati rezultat, ko se sestavi prava kombinacija.
Mešani pridelek je najprimernejši za manjše kmetovanje, kjer se žetev opravi ročno. Postopek je bil uspešno uporabljen za izboljšanje dohodka in proizvodnje hrane za male kmete ter zmanjšanje verjetnosti popolnega izpada pridelka, saj tudi če en pridelek propade, lahko drugi na polju še vedno pridelajo. Mešano pridelavo zahteva tudi manj vnosa hranil, kot so gnojila, obrezovanje, zatiranje škodljivcev in namakanje, kot monokulturno kmetovanje, in je posledično pogosto stroškovno učinkovitejše.
Prednosti
Dokazano je, da praksa mešanih posevkov zagotavlja bogato, biotsko raznovrstno okolje, spodbuja življenjski prostor in bogastvo vrst za živali in koristne vrste žuželk, vključno z metulji in čebelami. Obstaja celo nekaj dokazov, ki kažejo, da polikulturna polja v nekaterih situacijah proizvedejo višje donose v primerjavi z monokulturnimi polji in skoraj vedno sčasoma povečajo bogastvo biomase. Polikultura v gozdovih, resavah, travnikih in močvirjih je bila še posebej pomembna za ponovno rast biotske raznovrstnosti v Evropi.
Viri
- Cardoso, E.J.B.N.; Nogueira, M.A.; Ferraz, S.M.G. ' Biološka fiksacija N2 in mineralni N v vmesnem posevku navadnega fižola in koruze ali posevku morskega lista v jugovzhodni Braziliji v Eksperimentalno kmetijstvo 43(03), strani 319-330. 2007
- Daellenbach, G.C.; Kerridge, P.C.; Wolfe, M.S.; Frossard, E.; Finckh, M. R. (1999). ' ' Produktivnost rastlin v sistemih mešanih posevkov na osnovi kasave na kolumbijskih kmetijah na pobočju v Kmetijstvo, ekosistemi in okolje 105(4), str. 595-614. 2005
- Pech-Hoil, R.; Ferrer, M.M.; Eagle-Spinosa, M.; Valdez-Ojeda, R.; Heron-Caligaris, L.E.; Rivera-Madrid, R. Različice v sistemu parjenja Bixa orellana L. (achiote) v treh različnih agronomskih sistemih 'noter Znanost o hortikulturi 223(Dodatek C), str. 31-37. 2017
- Picasso V.D.; Brummer, E.C.; Liebman, M.; Dixon, P.M.; Wilsey. B.J.' Raznolikost rastlinskih vrst vpliva na produktivnost in zatiranje plevela v večletnih polikulturah v okviru dveh strategij upravljanja. v Kulturna znanost 48(1), str. 331-342. 2008.
- Pleininger. T.; Höchtl, F.; Speck, T. Tradicionalna raba zemljišč in ohranjanje narave v evropskih podeželskih krajinah 'noter Okoljska znanost in politika 9(4), str. 317-321. 2006