Raztopine, suspenzije, koloidi in disperzije
Razlikovalne značilnosti, ki ločujejo te podobne stvari
Heinrich van den Berg / Getty Images
Raztopine, suspenzije, koloidi in druge disperzije so si podobne, vendar imajo značilnosti, po katerih se vsaka razlikuje od drugih.
Rešitve
Raztopina je homogena zmes dveh ali več komponent. Sredstvo za raztapljanje je topilo. Snov, ki je raztopljena, je topljenec. Sestavine raztopine so atomi, ioni ali molekule, torej jih je 10-9m ali manjšega premera.
primer: Sladkor in voda
Suspenzije
Delci v suspenzije so večje od tistih, ki jih najdemo v raztopinah. Komponente suspenzije je mogoče enakomerno porazdeliti z mehanskimi sredstvi, na primer s stresanjem vsebine, vendar se bodo komponente sčasoma usedle.
Primer: olje in voda
Koloidi
Delci, ki so po velikosti vmesni med tistimi, ki jih najdemo v raztopinah in suspenzijah, se lahko zmešajo tako, da ostanejo enakomerno porazdeljeni, ne da bi se usedli. Ti delci so veliki od 10-8do 10-6m velikosti in jih imenujemo koloidni delci ali koloidi. Zmes, ki jo tvorijo, se imenuje a koloidna disperzija . Koloidna disperzija je sestavljena iz koloidi v dispergirnem mediju.
Primer: mleko
Druge disperzije
Tekočine, trdne snovi in plini se lahko mešajo, da nastanejo koloidne disperzije.
Aerosoli : Trdni ali tekoči delci v plinu
Primeri: dim je trdna snov v plinu. Megla je tekočina v plinu.
sam : Trdni delci v tekočini
Primer: Magnezijevo mleko je sol s trdnim magnezijevim hidroksidom v vodi.
Emulzije : Delci tekočine v tekočini
Primer: majoneza je olje v vodi .
Geli : Tekočine v trdnem stanju
Primeri: Želatina je beljakovina v vodi. Živi pesek je pesek v vodi.
Kako jih ločiti
Suspenzijo lahko ločite od koloidov in raztopin, ker se komponente suspenzij sčasoma ločijo. Koloide je mogoče ločiti od raztopin z uporabo Tyndallov učinek . Svetlobni žarek, ki gre skozi pravo raztopino, kot je zrak, ni viden. Svetlobo, ki prehaja skozi koloidno disperzijo, kot je dimljen ali meglen zrak, bodo večji delci odbili in svetlobni žarek bo viden.