Prepoved alkohola v ZDA

Vzpon in padec ameriškega 'plemenitega eksperimenta'

Arhivske fotografije / Getty Images

Prohibicija alkohola v Združenih državah je trajala 13 let: od 16. januarja 1920 do 5. decembra 1933. To je eden najbolj slavnih – ali zloglasnih – časov v ameriški zgodovini. Čeprav je bil namen zmanjšati porabo alkohola z odpravo podjetij, ki so ga proizvajala, distribuirala in prodajala, se je načrt izjalovil.

To obdobje, ki so ga mnogi obravnavali kot neuspeli družbeni in politični eksperiment, je spremenilo pogled mnogih Američanov na alkoholne pijače. Prav tako je okrepilo spoznanje, da nadzor zvezne vlade ne more vedno nadomestiti osebne odgovornosti.

Obdobje prohibicije je najpogosteje povezano z gangsterji, trgovci z boolegers, speakeasies, rum-dirnerji in splošno kaotično situacijo v družbenem omrežju Američanov. Obdobje se je začelo s splošnim sprejetjem v javnosti. Končalo se je zaradi užaljenosti javnosti z zakonom in vedno večje izvršitvene nočne more.

Prepoved je bila sprejeta v skladu z 18. amandmajem k ustavi ZDA. Do danes je to edini ustavni amandma, ki ga je razveljavil drug po sprejetju 21. amandmaja.

Gibanje zmernosti

Na ameriškem političnem prizorišču so že dolgo dejavna gibanja zmernosti, katerih cilj je bil spodbujanje abstinence od pitja alkohola. Gibanje so v štiridesetih letih 19. stoletja prvič organizirale verske veroizpovedi, predvsem metodisti. Ta začetna kampanja se je začela močno in v petdesetih letih 19. stoletja je malo napredovala, vendar je kmalu zatem izgubila moč.

'Suho' gibanje je ponovno oživelo v 1880-ih zaradi povečane kampanje Ženske krščanske zmernosti (WCTU, ustanovljena 1874) in Prohibicijske stranke (ustanovljena 1869). Leta 1893 je bila ustanovljena Anti-Saloon League in te tri vplivne skupine so bile glavni zagovorniki morebitnega sprejetja 18. amandmaja k ustavi ZDA, ki bi prepovedal večino alkohola.

Ena od monumentalnih osebnosti iz tega zgodnjega obdobja je bila Carrie Nation . Nation, ustanovitelj poglavja WCTU, je bil prisiljen zapreti bare v Kansasu. Visoka, predrzna ženska je bila znana kot vehementna in je pogosto metala opeke v salone. Na neki točki v Topeki je celo vihtela sekiro, ki je postala njeno značilno orožje. Carrie Nation sama ni želela videti prohibicije, saj je umrla leta 1911.

Stranka za prepoved

Prohibicijska stranka, znana tudi kot Dry Party, je bila ustanovljena leta 1869 za ameriške politične kandidate, ki so bili naklonjeni vsedržavni prepovedi alkohola. Stranka je menila, da prepovedi ni mogoče doseči ali ohraniti pod vodstvom bodisi demokratske bodisi republikanske stranke.

Suhoparni kandidati so kandidirali za lokalne, državne in nacionalne urade, vpliv stranke pa je dosegel vrhunec leta 1884. Na predsedniških volitvah leta 1888 in 1892 je imela prohibicijska stranka 2 odstotka volilnih glasov.

Protisalonska liga

The Antisalonska liga je bila ustanovljena leta 1893 v Oberlinu, Ohio. Začelo se je kot državna organizacija, ki je bila naklonjena prohibiciji. Do leta 1895 je pridobil vpliv po vsej ZDA.

Kot nestrankarska organizacija s povezavami s prohibicionisti po vsej državi je Anti-Saloon League napovedala kampanjo za vsedržavno prepoved alkohola. Liga je izkoristila nenaklonjenost salonov s strani uglednih ljudi in konservativnih skupin, kot je WCTU, da podžge ogenj za prepoved.

Leta 1916 je bila organizacija ključna pri volitvah privržencev v oba domova kongresa. To bi jim dalo dvotretjinsko večino, potrebno za sprejetje tega, kar bi postalo 18. amandma.

Začnejo se lokalne prepovedi

Po prelomu stoletja so države in okrožja po vsej ZDA začele sprejemati lokalne zakone o prepovedi alkohola. Večina teh zgodnjih zakonov je veljala na podeželskem jugu in je izhajala iz skrbi glede vedenja tistih, ki so pili. Nekateri ljudje so bili tudi zaskrbljeni zaradi kulturnih vplivov določenega naraščajočega prebivalstva v državi, zlasti nedavnih evropskih priseljencev.

Prva svetovna vojna je prilila olje na ogenj suhoparnemu gibanju. Razširilo se je prepričanje, da pivovarska in destilarna preusmerjata dragoceno žito, melaso in delovno silo iz vojne proizvodnje. Pivo je najbolj udarilo zaradi protinemškega razpoloženja. Imena, kot so Pabst, Schlitz in Blatz, so ljudi spominjala na sovražnika, s katerim so se ameriški vojaki borili v tujini.

Preveč salonov

Alkoholna industrija je sama povzročala svoj propad, kar je samo pomagalo prohibicionistom. Malo pred prelomom stoletja je pivovarska industrija doživela razcvet. Nova tehnologija je pripomogla k večji distribuciji in zagotovila hladno pivo prek mehaniziranega hlajenja. Pabst, Anheuser-Busch in drugi pivovarji so skušali povečati svoj trg tako, da so ameriško mestno pokrajino preplavili s saloni.

Prodaja piva in viskija na kozarec – v nasprotju s steklenico – je bil način za povečanje dobička. Podjetja so to logiko prevzela tako, da so ustanovila lastne salone in lastnikom salonov plačevala, da so založili samo njihovo blagovno znamko. Prav tako so kaznovali nesodelujoče lastnike tako, da so svojim najboljšim barmanom ponudili lasten lokal v sosednji hiši. Seveda bi prodajali izključno pivovarsko blagovno znamko.

Ta način razmišljanja je bil tako ušel nadzoru, da je nekoč obstajal en salon na vsakih 150 do 200 ljudi (vključno z nepivci). Ti 'neugledni' obrati so bili pogosto umazani in konkurenca za stranke je naraščala. Lastniki salonov so poskušali privabiti obiskovalce, zlasti mlade moške, s ponudbo brezplačnih kosil, igrami na srečo, petelinjimi boji, prostitucijo in drugimi 'nemoralnimi' dejavnostmi in storitvami v svojih lokalih.

18. amandma in Volsteadov zakon

18. amandma k ustavi ZDA je 16. januarja 1919 ratificiralo 36 zveznih držav. Veljati je začel eno leto pozneje, s čimer se je začelo obdobje prohibicije.

Prvi del amandmaja se glasi: „Po enem letu od ratifikacije tega člena je proizvodnja, prodaja ali prevoz opojnih pijač znotraj, njihov uvoz v ali izvoz iz Združenih držav in vsega ozemlja pod jurisdikcijo njihova uporaba za pijačo je s tem prepovedana.“

V bistvu je 18. amandma odvzel poslovne licence vsakemu pivovarju, destilarni, vinogradniku, trgovcu na debelo in drobno z alkoholnimi pijačami v državi. Šlo je za poskus reforme nespoštljivega dela prebivalstva.

Tri mesece preden naj bi začel veljati, je bil sprejet Volsteadov zakon – sicer znan kot Nacionalni zakon o prepovedi iz leta 1919. Komisarju za notranje prihodke, njegovim pomočnikom, agentom in inšpektorjem je dal pooblastilo za uveljavitev 18. amandmaja.

Čeprav je bilo nezakonito proizvajati ali distribuirati pivo, vino ali druge opojne sladne ali vinske žgane pijače, ni bilo nezakonito posedovati jih za osebno uporabo. Ta določba je Američanom dovoljevala, da so imeli alkohol v svojih domovih in uživali z družino in gosti, dokler je ostal notri in ni bil razdeljen, trgovan ali podarjen komur koli zunaj doma.

Zdravilna in zakramentalna pijača

Druga zanimiva določba za prohibicijo je bila, da je bil alkohol na voljo na zdravniški recept. Že stoletja se je alkohol uporabljal v medicinske namene. Pravzaprav so bili številni likerji, ki se še danes uporabljajo v barih, najprej razviti kot zdravila za različne bolezni.

Leta 1916 sta bila viski in žganje umaknjena iz Farmakopeje Združenih držav Amerike. Naslednje leto je Ameriško zdravniško združenje izjavilo, da uporaba alkohola v terapevtiki kot tonik ali stimulans ali za hrano nima znanstvene vrednosti in glasovalo za podporo prepovedi.

Kljub temu je prevladalo uveljavljeno prepričanje, da lahko alkohol zdravi in ​​preprečuje različne bolezni. Med prohibicijo so zdravniki še vedno lahko predpisovali alkohol pacientom na posebej oblikovanem državnem obrazcu za recept, ki ga je bilo mogoče izpolniti v kateri koli lekarni. Ko so bile zaloge medicinskega viskija majhne, ​​je vlada povečala njegovo proizvodnjo.

Kot je bilo pričakovati, se je število receptov za alkohol močno povečalo. Precejšnje količine določenih zalog so od predvidenih ciljev preusmerili tudi trgovci z drogami in pokvarjeni posamezniki.

Tudi cerkve in duhovščina so imeli oskrbo. Omogočil jim je, da so prejeli vino za zakrament, kar je vodilo tudi v korupcijo. Obstaja veliko poročil o ljudeh, ki so se potrdili kot ministri in rabini, da bi pridobili in razdelili velike količine zakramentalnega vina.

Namen prepovedi

Takoj po uveljavitvi 18. amandmaja je prišlo do dramatičnega zmanjšanja uživanja alkohola. To je mnogim zagovornikom dalo upanje, da bo 'plemeniti eksperiment' uspešen.

V zgodnjih dvajsetih letih prejšnjega stoletja je bila stopnja porabe za 30 odstotkov nižja kot pred prohibicijo. Ko se je desetletje nadaljevalo, se je nezakonita dobava povečala in nova generacija je začela ignorirati zakon in zavračati držo požrtvovalnosti. Več Američanov se je spet odločilo za uživanje.

V nekem smislu je bila prohibicija uspešna že samo zaradi dejstva, da so po razveljavitvi trajala leta, preden so stopnje porabe dosegle tiste pred prohibicijo.

Zagovorniki prohibicije so menili, da bi lahko reformne organizacije in cerkve po preklicu dovoljenj za prodajo alkoholnih pijač prepričale ameriško javnost, naj ne pije. Verjeli so tudi, da preprodajalci alkoholnih pijač ne bodo nasprotovali novemu zakonu in bodo saloni hitro izginili.

Med prohibicionisti sta obstajali dve šoli mišljenja. Ena skupina je upala, da bo ustvarila izobraževalne kampanje in je verjela, da bodo Američani v 30 letih narod brez pijače. Vendar nikoli niso dobili podpore, ki so jo iskali.

Druga skupina je želela videti močno uveljavljanje, ki bi v bistvu izbrisalo vse zaloge alkohola. Razočarani so bili tudi, ker organi pregona niso mogli dobiti podpore, ki so jo potrebovali od vlade za vsesplošno kampanjo pregona.

Konec koncev je bila depresija in financiranja preprosto ni bilo. S samo 1.500 agenti po vsej državi se niso mogli kosati z več deset tisoč posamezniki, ki so bodisi želeli piti ali pa so želeli zaslužiti s pitjem drugih.

Upor proti prepovedi

Inovativnost Američanov, da dobijo, kar hočejo, je razvidna iz iznajdljivosti, uporabljene za pridobivanje alkohola v času prohibicije. V tem obdobju so se pojavili speakeasy, domači destilator, trgovec z rumami, prodajalec ruma in številni gangsterski miti, povezani s tem.

Čeprav je bila prohibicija prvotno namenjena zlasti zmanjšanju porabe piva, se je na koncu povečala poraba žganih pijač. Pivovarstvo zahteva več prostora, tako v proizvodnji kot v distribuciji, zato ga je težje prikriti. Ta porast porabe destiliranih žganih pijač je imel veliko vlogo pri kulturi martinija in mešanih pijač, ki ju poznamo, pa tudi pri modi, ki jo povezujemo s to dobo.

Vzpon mesečine

Številni podeželski Američani so začeli izdelovati lasten hooch, »blizu piva«, in koruzni viski. Po vsej državi so se pojavile destilarne in mnogi ljudje so se med gospodarsko depresijo preživljali z oskrbovanjem sosedov z mesečino.

Gore apalaških zveznih držav so znane po proizvajalcih mesečnikov. Čeprav je bilo dovolj spodobno za pitje, so bile žgane pijače, ki so prihajale iz teh destilatorjev, pogosto močnejše od vsega, kar je bilo mogoče kupiti pred prohibicijo.

Mesečina se je pogosto uporabljala za gorivo avtomobilov in tovornjakov, ki so prevažali nezakonito alkoholno pijačo do distribucijskih točk. Enako znana so postala policijska preganjanja teh prevozov (izvor NASCAR). Z vsemi amaterskimi destilarnami in pivovarji, ki se preizkušajo v obrti, obstaja veliko poročil o tem, da gre kaj narobe: destilacijske posode v zrak, sveže ustekleničeno pivo eksplodira in zastrupitev z alkoholom.

Dnevi rum tekačev

Trgovanje z rumom ali tihotapljenje je prav tako doživelo preporod in postalo običajna trgovina v ZDA. Žgane pijače so tihotapile v karavanih, tovornjakih in čolnih iz Mehike, Evrope, Kanade in Karibov.

Iz tega obdobja je izšel izraz The Real McCoy. Pripisujejo ga kapitanu Williamu S. McCoyu, ki je v času prohibicije omogočil znaten del točenja ruma z ladij. Nikoli ne bi razvodenil svojega uvoza, zaradi česar je njegov pravi.

McCoy, ki tudi sam ne pije, je kmalu po začetku prohibicije začel prodajati rum s Karibov na Florido. Eno srečanje z obalno stražo kmalu zatem je McCoyu preprečilo, da bi sam dokončal vožnjo. Vendar je bil precej inovativen pri vzpostavitvi mreže manjših ladij, ki bi se srečale z njegovim čolnom tik pred vodami ZDA in prepeljale njegove zaloge v državo.

Kupite 'Rumrunners: A Prohibition Scrapbook' pri Amazonu

ššš To je Speakeasy

Speakeasies so bili podzemni bari, ki so obiskovalcem diskretno stregli žgane pijače. Pogosto so vključevali strežbo hrane, glasbene skupine v živo in predstave. Izraz speakeasy naj bi se pojavil približno 30 let pred prohibicijo. Barmani so obiskovalcem rekli, naj pri naročanju govorijo mirno, da jih ne bi slišali.

Speakeasies so bili pogosto neoznačeni obrati ali pa so bili za ali pod zakonitimi podjetji. Korupcija je bila takrat razbohotena in racije so bile nekaj običajnega. Lastniki bi podkupili policiste, da bi ignorirali njihov posel ali vnaprej opozorili, kdaj je načrtovana racija.

Medtem ko je 'speakeasy' pogosto financiral organizirani kriminal in je bil lahko zelo dovršen in prestižni, je bil 'slepi prašič' potop za manj zaželene pivce.

Mafija, gangsterji in kriminal

Verjetno ena najbolj priljubljenih idej tistega časa je bila, da ima mafija nadzor nad večino nezakonite trgovine z alkoholnimi pijačami. Večinoma je to neresnično. Vendar pa so v zgoščenih območjih gangsterji res vodili izsiljevanje z alkoholnimi pijačami in Chicago je bil zaradi tega eno najbolj razvpitih mest.

Na začetku prohibicije, obleka organiziral vse lokalne čikaške tolpe. Mesto in predmestje so razdelili na območja in vsaka tolpa je skrbela za prodajo alkoholnih pijač v svojem okrožju.

Po mestu so bile skrite podzemne pivovarne in destilarne. Pivo bi lahko enostavno proizvajali in distribuirali, da bi zadovoljili povpraševanje prebivalstva. Ker veliko žganih pijač zahteva staranje, destilarne v Chicago Heights in na ulicah Taylor in Division niso mogle proizvesti dovolj hitro, zato je bila večina žganih pijač pretihotapljena iz Kanade. Distribucija Chicaga je kmalu dosegla Milwaukee, Kentucky in Iowo.

The Outfit bi nižjim tolpam prodajal alkohol po veleprodajnih cenah. Čeprav naj bi bili sporazumi vklenjeni v kamen, je korupcija divjala. Brez zmožnosti reševanja sporov na sodiščih so se v maščevanje pogosto zatekli k nasilju. Potem ko je Al Capone leta 1925 prevzel nadzor nad Outfitom, je sledila ena najbolj krvavih tolpskih vojn v zgodovini.

Kaj je privedlo do razveljavitve

Resničnost, kljub propagandi prohibicionistov, je, da prohibicija nikoli ni bila zares priljubljena v ameriški javnosti. Američani radi pijejo in v tem času se je celo povečalo število žensk, ki so pile. To je pomagalo spremeniti splošno dojemanje o tem, kaj pomeni biti 'spoštljiv' (izraz, ki so ga prohibicionisti pogosto uporabljali za ne-pivce).

Prohibicija je bila tudi logistična nočna mora v smislu izvrševanja. Nikoli ni bilo dovolj uslužbencev organov pregona, da bi nadzorovali vse nezakonite operacije, in mnogi uradniki so bili sami podkupljivi.

Končno razveljavi!

Eno prvih dejanj, ki jih je sprejela Rooseveltova administracija, je bilo spodbujanje sprememb (in nato razveljavitev) 18. amandmaja. Šlo je za dvostopenjski proces; prvi je bil zakon o prihodkih od piva. Ta je aprila 1933 legaliziral pivo in vino z vsebnostjo alkohola do 3,2 volumskega odstotka alkohola (ABV).

Drugi korak je bil sprejetje 21. amandmaja k ustavi. Z besedami 'Osemnajsti člen amandmaja k ustavi Združenih držav je s tem razveljavljen' so lahko Američani spet legalno pili.

5. decembra 1933 je bilo konec vsedržavne prohibicije. Ta dan se še naprej praznuje in mnogi Američani uživajo v svobodi uživanja alkohola Dan razveljavitve .

Novi zakoni so zadevo prohibicije prepustili državnim vladam. Mississippi je bila zadnja država, ki jo je razveljavila leta 1966. Vse države so odločitev o prepovedi alkohola prenesle na lokalne občine.

Danes je v številnih okrožjih in mestih v državi suho. Alabama, Arkansas, Florida, Kansas, Kentucky, Mississippi, Teksas in Virginija imajo številna suha okrožja. Ponekod je celo prepovedano prevažati alkohol prek jurisdikcije.

Kot del razveljavitve prohibicije je zvezna vlada sprejela številne regulativne predpise o alkoholni industriji, ki še vedno veljajo.

Prohibicija v ZDA so bili črni dnevi za družbene pivce