Čudna dejstva o vodi
Voda je najpogostejša molekula v vašem telesu . Verjetno poznate nekaj dejstev o spojini, kot npr zmrzuje in vrelišče ali da je njegova kemijska formula HdvaO. Tukaj je zbirka nenavadnih dejstev o vodi, ki bi vas lahko presenetila.
01 od 11
Instant sneg lahko naredite iz vrele vode
Če vrelo vročo vodo vržete v hladen zrak, bo ta takoj zmrznila v sneg. Layne Kennedy / Getty Images
Vsi vejo snežinke lahko nastane, ko je voda dovolj hladna. Če pa je zunaj zelo mrzlo, lahko v trenutku ustvarite sneg tako, da vržete vrelo vodo v zrak. To je povezano s tem, kako blizu vrelo vodo je, da se spremeni v vodno paro. Z mrzlo vodo ne morete doseči enakega učinka.
02 od 11
Voda lahko tvori ledene konice
Spomladanske ledene formacije ob obali otoka Barrie, otok Manitoulin, Ontario. Ron Erwin / Getty Images
Žled nastane, ko voda zmrzne, ko kaplja s površine, vendar lahko voda tudi zmrzne in tvori navzgor obrnjene ledene konice. Ti se pojavljajo v naravi in lahko tudi vi oblikujte jih v modelu za led v vašem domačem zamrzovalniku.
03 od 11
Voda ima lahko 'spomin'
Nekatere raziskave kažejo, da voda ohranja svojo obliko okoli molekul, tudi potem, ko jih odstranimo. Miguel Navarro/Getty Images
Nekatere raziskave kažejo, da lahko voda ohrani 'spomin' ali odtis oblik delcev, ki so bili v njej raztopljeni. Če je res, bi to lahko pomagalo razložiti učinkovitost homeopatskih zdravil, v katerih je aktivna komponenta razredčena do te mere, da v končnem pripravku ne ostane niti ena sama molekula. Madeleine Ennis, farmakologinja na Queen's University v Belfastu na Irskem, je ugotovila, da se homeopatske raztopine histamina obnašajo kot histamin (Inflammation Research, vol. 53, str. 181). Čeprav je potrebnih še več raziskav, bi posledice učinka, če bi bile resnične, pomembno vplivale na medicino, kemija , in fizika.
04 od 11Voda kaže čudne kvantne učinke
Voda kaže čudne relativistične učinke na kvantni ravni. oliver(at)br-creative.com / Getty Images
Navadna voda je sestavljena iz dveh atomov vodika in enega atom kisika , vendar je poskus sipanja nevtronov iz leta 1995 'zabeležil' 1,5 atoma vodika na atom kisika. Medtem ko spremenljivo razmerje v kemiji ni nič nenavadnega, je bil ta tip kvantnega učinka v vodi nepričakovan.
05 od 11
Voda se lahko nadhladi in takoj zmrzne
Zaradi moteče vode, ohlajene pod zmrzišče, se bo takoj spremenila v led. Momoko Takeda/Getty Images
Ko snov ohladite na zmrzišče, se običajno spremeni iz tekočine v trdno. Voda je nenavadna, ker jo je mogoče ohladiti precej pod zmrziščem, a kljub temu ostane tekočina. Če ga zmotite, takoj zmrzne v led. Poskusite in poglejte!
06 od 11
Voda ima steklasto stanje
Voda je v steklenem stanju, kjer teče, vendar ima več reda kot običajna tekočina. Dejansko / Getty Images
Ali menite, da je vodo mogoče najti samo v tekoči, trdni ali plinasti obliki? Obstaja steklasta faza, vmesna med tekočo in trdno obliko. Če vodo nadhladite, vendar je ne motite, da bi naredila led, in temperaturo znižate na -120 °C, voda postane izjemno viskozna tekočina. Če jo ohladite vse do -135 °C, dobite 'steklasto vodo', ki je trdna, a ni kristalna.
07 od 11
Ledeni kristali niso vedno šeststrani
Snežinke imajo šestkotno simetrijo. Edward Kinsman / Getty Images
Ljudje poznamo šeststrano ali šestkotno obliko snežink, vendar obstaja vsaj 17 faz vode. Šestnajst je kristalnih struktur, poleg tega obstaja tudi amorfno trdno stanje. 'Čudne' oblike vključujejo kubične, romboedrične, tetragonalne, monoklinične in ortorombične kristale. Čeprav so šesterokotni kristali najpogostejša oblika na Zemlji, so znanstveniki ugotovili, da je ta struktura v vesolju zelo redka. Najpogostejša oblika ledu je amorfni led. V bližini zunajzemeljskih vulkanov so odkrili šesterokotni led.
08 od 11
Vroča voda lahko zmrzne hitreje kot hladna voda
Hitrost, s katero nastaja led iz vode, je odvisna od njene začetne temperature, vendar včasih vroča voda zmrzne hitreje kot hladna voda. Erik Dreyer / Getty Images
To se imenuje učinek Mpemba , po študentu, ki je preveril, ali ta urbana legenda dejansko drži. Če je hitrost hlajenja ravno pravšnja, lahko voda, ki je na začetku vroča, hitreje zmrzne v led kot hladnejša voda. Čeprav znanstveniki zagotovo ne vedo, kako deluje, se domneva, da učinek vključuje učinek nečistoč na kristalizacijo vode.
09 od 11Voda je modra
Voda in led sta res modra. Avtorske pravice Bogdan C. Ionescu / Getty Images
Ko vidite veliko snega, ledu v a ledenik , ali veliko vodno telo, je videti modro. To ni trik svetlobe ali odsev neba. Medtem ko so voda, led in sneg v majhnih količinah videti brezbarvni, je snov dejansko modra.
10 od 11Voda z zmrzovanjem poveča prostornino
Led je manj gost kot voda, zato plava. Paul Souders/Getty Images
Običajno, ko zamrznete snov, se atomi tesneje združijo in tvorijo mrežo, da nastane trdna snov. Voda je nenavadna v tem, da postane manj gosta, ko zmrzne. Razlog je v vodikovi vezi. Medtem vodne molekule se v tekočem stanju precej približajo in osebno, atomi držijo drug drugega na razdalji, da tvorijo led. To ima pomembne posledice za življenje na Zemlji, saj je razlog, zakaj led plava na vrhu vode in zakaj jezera in reke zamrznejo z vrha in ne z dna.
11 od 11Vodni tok lahko upognete s statiko
Statična elektrika lahko ukrivi vodo. Teresa Short / Getty Images
Voda je polarna molekula , kar pomeni, da ima vsaka molekula stran s pozitivnim električnim nabojem in stran z negativnim električnim nabojem. Poleg tega ima voda neto naboj, če nosi raztopljene ione. Delovanje polarnosti lahko vidite, če postavite statični naboj blizu vodnega toka. Dober način, da to preizkusite sami, je, da ustvarite naboj na balonu ali glavniku in ga držite blizu curka vode, kot iz pipe.