Brosimum Alicastrum, starodavno majevsko drevo kruhovca
Ali so Maji zgradili gozdove kruhovih dreves?
Brosimum alicastrum, odprt zrel sadež, ki prikazuje oreh. Janhendrix CC Attribution-Share Alike 4.0, Wikimedia
Kruhovo drevo ( Brosimum alicastrum ) je pomembna drevesna vrsta, ki raste v mokrih in suhih tropskih gozdovih Mehike in Srednje Amerike ter na Karibskih otokih. Znano tudi kot drevo ramón, asli ali Cha Kook v majevski Po jeziku kruhovka običajno raste na območjih, ki ležijo med 300 in 2000 metri nadmorske višine. Plodovi so majhne, podolgovate oblike, podobni marelicam, čeprav niso posebej sladki. Semena so užitni oreščki, ki jih lahko zmeljemo in uporabimo v kašah ali za moko. Sodobne majevske družbe uživajo sadje, sekajo les za kurjavo in listje za živalsko krmo.
Ključni zaključki: kruhov oreh
- Kruhovo drevo, Alikaster brozij in znano kot drevo ramón v majevskih družbah, je verjetno imelo vlogo tudi pri starodavnih Majih.
- V preteklosti se drevo uporablja za sadje, les za gorivo in grmičevje za živalsko krmo.
- Razpravljalo se je o njegovi uporabi v prazgodovini, vendar dokazi kažejo, da je zaradi svoje osnovne narave premalo zastopana na arheoloških najdiščih.
Kruhovo drevo in Maji
Kruhov oreh je ena izmed prevladujočih rastlinskih vrst v tropskih majevskih gozdovih. Ne samo, da je njegova gostota zelo velika okoli starodavnih porušenih mest, zlasti v gvatemalskem Peténu, ampak lahko doseže višino okoli 130 ft (40 m), kar daje obilen pridelek in omogoča več žetev v enem letu. Zaradi tega ga sodobni Maji pogosto še vedno sadijo v bližini svojih domov.
Široko razširjenost tega drevesa v bližini starodavnih majevskih mest so razlagali na različne načine:
- Drevesa so lahko posledica človeško negovanega ali celo namerno upravljanega drevesničarstva (kmetijsko gozdarstvo). Če je tako, je verjetno, da so se Maji najprej preprosto izogibali posekanju dreves, nato pa so sčasoma ponovno zasadili drevesa kruhovca v bližini svojih bivališč, tako da se zdaj lažje razmnožujejo
- Možno je tudi, da kruhovca preprosto dobro uspeva v apnenčastih tleh in ruševinah v bližini starodavnih majevskih mest, prebivalci pa so to izkoristili.
- Prisotnost je lahko tudi posledica majhnih živali, kot so netopirji, veverice in ptice, ki jedo sadje in semena ter olajšajo njihovo razpršitev v gozdu.
Kruhovo drevo in majevska arheologija
Vloga kruhovca in njegov pomen v prehrani starih Majev je bila v središču številnih razprav. V sedemdesetih in osemdesetih letih prejšnjega stoletja je arheolog Dennis E. Puleston (sin slavnega okoljevarstvenika Dennis Puleston ), čigar nesrečna in prezgodnja smrt mu je preprečila nadaljnji razvoj raziskav o kruhovih orehih in drugih študijah o preživljanju Majev, je prvi postavil hipotezo o pomenu te rastline kot glavnega pridelka za stare Maje.
Med svojimi raziskavami na mestu Tikal v Gvatemali je Puleston zabeležil posebno visoko koncentracijo tega drevesa okoli hišnih gomil v primerjavi z drugimi vrstami dreves. Ta element, skupaj z dejstvom, da so semena kruhovca posebej hranljiva in vsebujejo veliko beljakovin, je Pulestonu nakazal, da so se starodavni prebivalci Tikala in posledično drugih majevskih mest v gozdu zanašali na to rastlino enako ali morda celo več kot na koruza .
Toda ali je imel Puleston prav?
Congobongo1041 ' id='mntl-sc-block-image_1-0-16' />Oreščki Brosimum alicastrum (ramon, breadnut), ki se sušijo na soncu. Congobongo1041
Poleg tega je v kasnejših študijah Puleston dokazal, da je mogoče sadje hraniti več mesecev, na primer v podzemnih komorah, imenovanih kultura , v podnebju, kjer sadje običajno hitro gnije. Vendar pa so novejše raziskave bistveno zmanjšale vlogo in pomen kruhovih orehov v prehrani starih Majev, namesto tega so jih opredelile kot nujni vir hrane v primeru lakote in povezale njegovo nenavadno številčnost v bližini starodavnih majevskih ruševin bolj z okoljskimi dejavniki kot s človeškim posegom.
Eden od razlogov, zakaj so znanstveniki omalovaževali prazgodovinski pomen kruhovca, je bil omejen arheološki dokaz o njegovi prisotnosti. Eksperimentalne študije francoske arheologinje Lydie Dussol in sodelavcev so odkrile, da je les iz B. alicastrum je bolj dovzeten za razgradnjo med procesom zgorevanja, zato je verjetno premalo zastopan v zbirkah.
Uredil in posodobilK. Kris Hirst
Viri
- Dussol, Lydia, et al. ' Starodavno majevsko gojenje kruhovca (Brosimum Alicastrum Sw.) in sapodile (Manilkara Zapota (L.) P. Royen) v Naachtunu (Gvatemala): rekonstrukcija na podlagi analize oglja .' Quaternary International 457 (2017): 29–42.
- Lambert, J. D. H. in J. T. Arnason. ' Ruševine Ramona in Maye: ekološko, ne ekonomsko razmerje .' Znanost 216.4543 (1982): 298–99.
- Miksiček, Charles H., et al. ' Ponovno razmišljanje o Ramonu: Komentar o preživetju Reine in Hillovih nižinskih Majev. ' Ameriška antika 46.4 (1981): 916–19.
- Puleston, Dennis E. 'Dodatek 2: Vloga Ramona pri preživljanju Majev.' Maya Subsistence: Študije v spomin Dennisa E. Pulestona . Ed. Flannery, Kent V. Prva izd. New York: Academic Press, 1982.
- Schlesinger, Viktorija. 'Živali in rastline starih Majev: vodnik.' Austin: University of Texas Press, 2001.
- Turner, B. L. in Charles H. Miksicek. ' Gospodarske rastlinske vrste, povezane s prazgodovinskim poljedelstvom v majevskem nižavju .' Ekonomska botanika 38.2 (1984): 179–93.