Otrokom prijazna predstavitev zobne paste Elephant

Mešanje kvasa in peroksida z detergentom povzroči peno, podobno kremi za britje. Uporabite ga lahko za izdelavo kemičnega vulkana ali kot otrokom prijazno predstavitev zobne paste za slone. ZNANSTVENA FOTOTEKA / Getty Images

The demo zobne paste za slone je eden izmed najbolj demonstracije popularne kemije , v kateri iz posode kar naprej bruha cevka pene, ki spominja na zglajeno tubo zobne paste v velikosti slona. Klasični demo uporablja 30% vodikov peroksid, ki je ne varno za otroke , vendar obstaja varna različica te predstavitve, ki je še vedno zelo kul. Gre takole:

Materiali

• Izpraznite 20-unčno plastično steklenico (ali drugo posodo)
• 3% vodik raztopina peroksida (na voljo v skoraj vsaki trgovini)
• Paket aktivnega kvasa (iz trgovine)
• Tekoči detergent za pomivanje posode (kot je Dawn)
• Topla voda
• Barva za hrano (neobvezno, vendar izgleda lepo)

Naredite zobno pasto Elephant

1. V steklenico nalijte 1/2 skodelice raztopine vodikovega peroksida, 1/4 skodelice mila za pomivanje posode in nekaj kapljic barvila za živila. Zasukajte s steklenico, da se sestavine premešajo. Stekleničko postavite v umivalnik ali na prostem ali na kak drug prostor, kjer vas ne bo motilo, da povsod zmočite peno.
2. V ločeni posodi zmešajte paket aktivnega kvasa z malo tople vode. Počakajte približno pet minut, da se kvas aktivira, preden nadaljujete z naslednjim korakom.
3. Ko ste pripravljeni na predstavitev, nalijte mešanico kvasa v steklenico. Reakcija se pojavi takoj po dodajanju kvasa.

Kako deluje

Vodikov peroksid (H_dvaO_dva) je reaktivna molekula, ki se zlahka razgradi v vodo (H_dvaO) in kisik:

• 2H_dvaO_dva→ 2H_dvaO + O_dva(g)

V tej predstavitvi kvasovke katalizirajo razgradnjo, tako da poteka veliko hitreje kot običajno. Kvas potrebuje toplo vodo za razmnoževanje, zato reakcija ne bo delovala dobro, če uporabite hladno vodo (ni reakcije) ali zelo vročo vodo (ki ubije kvas).

The detergent za pomivanje posode zajame kisik, ki se sprošča, penjenje . Barve za hrano lahko obarvajo film mehurčkov, tako da dobite obarvano peno.

Poleg tega, da je a lep primer reakcije razgradnje in katalizirana reakcija je demo zobne paste za slone eksotermna, zato se proizvaja toplota. Vendar pa reakcija samo naredi raztopino segrejšo in ne dovolj vročo, da bi povzročila opekline.

Zobna pasta za božično drevo Elephant

Reakcijo slonje zobne paste lahko preprosto uporabite kot počitniško predstavitev kemije. Mešanici peroksida in detergenta samo dodajte zeleno barvilo za živila in obe raztopini nalijte v posodo v obliki božičnega drevesca.

Dobra izbira je erlenmajerica, ker je stožčaste oblike. Če nimate dostopa do steklene posode za kemijo, lahko naredite obliko drevesa tako, da obrnete lijak čez kozarec ali naredite svoj lijak s papirjem in trakom (ki ju lahko okrasite, če želite).

Primerjava prvotne reakcije z otrokom prijaznim receptom

Originalna reakcija na slonjo zobno pasto, ki uporablja veliko večjo koncentracijo vodikovega peroksida, lahko povzroči tako kemične kot toplotne opekline. Čeprav proizvaja večjo količino pene, ni varen za otroke in ga lahko izvaja samo odrasla oseba z ustrezno varnostno opremo.

S kemijskega vidika sta si obe reakciji podobni, le da različico, varno za otroke, katalizira kvasovka, medtem ko je prvotna demonstracija običajno katalizirana s kalijevim jodidom (KI). Otroška različica uporablja kemikalije, ki so varne za otroke.

Nižja koncentracija peroksida lahko še vedno razbarva tkanine. Paziti je treba, da se izognete zaužitju, ker projekt vključuje detergent, ki lahko povzroči bruhanje.

Ključni zaključki

• Predstavitev kemije slonove zobne paste pri mešanju kemikalij povzroči segreto peno.
• Prvotna predstavitev izhaja iz razgradnje vodikovega peroksida, kataliziranega s kalijevim jodidom. Raztopina detergenta zajame pline in tvori peno. Otrokom prijazna različica uporablja nižjo koncentracijo vodikovega peroksida, pri čemer razgradnjo katalizirajo kvasovke.
• Medtem ko se lahko obe različici reakcije izvedeta za mlado občinstvo, izvirna različica uporablja koncentrirani vodikov peroksid, ki je močan oksidant, in kalijev jodid, ki morda ni na voljo.
• Otrokom prijazna različica uporablja kemikalije, ki so varne za otroke v primeru brizganja.
• Kot pri vseh kemijske demonstracije , priporočamo nadzor odrasle osebe.

Viri

• Dirren, Glen; Gilbert, George; Jürgens, Friderik; Page, Filip; Ramette, Richard; Schreiner, Rodney; Scott, Earle; testiranje, maj; Williams, Lloyd. Kemijske demonstracije: priročnik za učitelje kemije. vol. 1. University of Wisconsin Press, 1983, Madison, Wisconsin.
• ' Slonova zobna pasta .' Demonstracije kemije Univerze v Utahu . Univerza v Utahu.