Opredelitev in formula absolutnega alkohola
To je kemijska struktura etanola. Andy Crawford in Tim Ridley / Getty Images
Absolutni alkohol je splošno ime za kemična spojina etan l. Da bi bil etilni alkohol opredeljen kot 'absolutni', ne sme vsebovati več kot en odstotek vode. Z drugimi besedami, absolutni alkohol je tekočina alkohol z najmanj 99 masnimi odstotki čistega alkohola.
Etanol je brezbarvna tekočina z molekulsko formulo CdvaH5OH. To je alkohol, ki ga najdemo v alkoholnih pijačah.
Poznan tudi kot: etanol, etilni alkohol, čisti alkohol,žitni alkohol
Nadomestna črkovanja: EtOH