Kaj pomeni pH?

pH trak

Difydave / Getty Images





Ste se kdaj vprašali kaj pomeni pH ali kje izvira izraz? Tukaj je odgovor na vprašanje in pogled v zgodovini pH lestvice .

Ključni zaključki: izvor pojma pH

  • pH pomeni 'moč vodika'.
  • 'H' je napisan z veliko začetnico, ker je to simbol vodikovega elementa.
  • pH je merilo, kako kisla ali bazična je vodna raztopina. Izračuna se kot negativni logaritem koncentracije vodikovih ionov.

Opredelitev in izvor pH

pH je negativni log koncentracije vodikovih ionov v raztopini na osnovi vode. Izraz 'pH' je prvi opisal danski biokemik Søren Peter Lauritz Sørensen leta 1909. pH je okrajšava za 'moč vodika', kjer je 'p' okrajšava za nemško besedo za moč, moč in H je simbol elementa za vodik . Črka H je napisana z veliko začetnico, ker je standardno pisati z veliko začetnico simboli elementov . Okrajšava deluje tudi v francoščini, z vodikova energija v prevodu 'moč vodika'.



Logaritemska lestvica

Lestvica pH je logaritemska lestvica, ki običajno poteka od 1 do 14. Vsaka celotna vrednost pH pod 7 ( pH čiste vode ) je desetkrat bolj kisla od višje vrednosti in vsaka celotna vrednost pH nad 7 je desetkrat manj kisla od tiste pod njo. Na primer, pH 3 je desetkrat bolj kisel kot pH 4 in 100-krat (10-krat 10) bolj kisel kot pH vrednost 5. Torej, močna kislina ima lahko pH 1-2, medtem ko je močna osnova lahko ima pH 13-14. PH blizu 7 velja za nevtralen.

Enačba za pH

pH je logaritem koncentracije vodikovih ionov v vodni raztopini (na vodni osnovi):



pH = -log[H+]

log je logaritem z osnovo 10 in [H+] je koncentracija vodikovih ionov v enotah mol na liter

Pomembno je upoštevati, da mora biti raztopina vodna, da ima pH. Ne morete na primer izračunati pH rastlinskega olja ali čistega etanola.

Kakšen je pH želodčne kisline? | Ali imate lahko negativen pH?



Viri

  • Bates, Roger G. (1973). Določanje pH: teorija in praksa . Wiley.
  • Covington, A. K.; Bates, R. G.; Durst, R. A. (1985). „Opredelitve pH lestvic, standardne referenčne vrednosti, merjenje pH in sorodna terminologija“ (PDF). Pure Appl. Chem . 57 (3): 531–542. doi: 10.1351/pac198557030531