Citati 'Džungla'

Slike junakov / Getty Images

' Džungla , roman Uptona Sinclaira iz leta 1906, je poln nazornih opisov slabih razmer, ki so jih delavci in govedo preživeli v čikaški mesnopredelovalni industriji. Sinclairjeva knjiga je bila tako ganljiva in zaskrbljujoča, da je navdihnila ustanovitev Uprave za hrano in zdravila, zvezne agencije, ki je še danes odgovorna za urejanje in nadzor živilske, tobačne, prehranskih dopolnil in farmacevtske industrije v ZDA.

Nehigienski pogoji

• „To je elementarni vonj, surov in surov; je bogat, skoraj žarek, čuten in močan.' (2. poglavje)
• Črta stavb je bila jasna in črna proti nebu; sem in tja so se iz gmote dvigali veliki dimniki, z reko dima, ki se je stekala do konca sveta.« (2. poglavje)
• 'To ni pravljica in ni šala; meso bodo z lopato zmetali v vozičke in človek, ki je z lopato pokopal, ne bo imel težav dvigniti podgano, tudi ko jo bo videl.« (14. poglavje)

Slabo ravnanje z živalmi

• Neizprosno, neizprosno, je bilo; vsi njegovi protesti, njegovi kriki niso bili nič za to - to je storilo svojo kruto voljo z njim, kot da njegove želje, njegovi občutki preprosto ne obstajajo; prerezalo mu je grlo in gledalo, kako je dahnil svoje življenje.« (3. poglavje)
• »Ves dan je žgoče kresno sonce pripekalo na to kvadratno miljo gnusob: na desettisoče govedi, gnetenih v ogradah, katerih lesena tla so smrdela in kurila kugo; na golih, mehurjastih, z pepelom posutih železniških tirih in ogromnih blokih umazanih mesnih tovarn, katerih labirintni prehodi so kljubovali svežemu zraku, da bi prodrl vanje; in tam niso samo reke vroče krvi in ​​polni vagoni vlažnega mesa ter kafilerije – kadi in kotli za juho, tovarne lepila in rezervoarji za gnojila, ki dišijo kot kraterji pekla – tam so tudi tone smeti, ki gnijejo na soncu, in mastno perilo delavcev, ki se suši, in jedilnice, polne hrane, črne od muh, in stranišča, ki so odprta kanalizacija.« (26. poglavje)

Slabo ravnanje z delavci

• 'In za to bo ob koncu tedna svoji družini domov odnesel tri dolarje, kar bo njegova plača po stopnji pet centov na uro ...' (6. poglavje)
• „Bili so tepeni; izgubili so igro, odnesli so jih na stran. Ni bilo manj tragično, ker je bilo tako grdo, ker je bilo povezano s plačami, računi za živila in najemninami. Sanjali so svoboda ; možnosti, da jih pogledam in se česa naučim; da so spodobni in čisti, da vidijo, da so njihovi otroci močni. In zdaj je vse izginilo — nikoli ne bo več!' (14. poglavje)
• »Nima pameti, da bi izsledil družbeni zločin do njegovih daljnih virov – ne bi mogel reči, da ga tlači na zemljo stvar, ki so jo ljudje poimenovali 'sistem'; da so embalaže, njegovi gospodarji, tisti, ki so mu svojo brutalno voljo izročili s sodnega stola.« (16. poglavje)